寄り道日記
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夜はやっぱり
2010年5月1日(日)

山菜取り一旦解散の後、18時に秋田に各自勝手に集合!
ということで、今夜も秋田です(爆)

「しまった、今日はブログネタがない。」
いやいや、アキちゃんは毎日見てるメニューでも、
私にとっては数ヶ月ぶりにお目にかかるものなんだから、
いつものメニューでじゅうぶんだってば(笑)
ていうか、定番メニューをほとんど頼んだことがないんだから
普通にメニューに載ってる料理でじゅうぶんネタになる。。

でも、アキちゃんの代わりにミキちゃんがブログネタを
用意してくれてた(笑)
どこの牧場製造だか忘れたけど、焼豚とハンバーグ。
P5014291.jpg
居酒屋に食べ物を持ち込んで「焼いて」って・・・
アキちゃん、商売あがったりだよねえ(笑)

 
焼豚は脂身が多かったけど、この脂があっさりしてて、
たくさん食べても胸焼けしない。
ほんのり塩味ついてて、ビールに合うわぁ

ハンバーグも、お箸で割ったら肉汁がじゅわ~
P5014293.jpg
見るからに美味しそう
ふっくら柔らかくて、これも美味しかったー。
でも。「輸入肉が混ざってるのよねー(^^ゞ」
十勝牛100%ちゃうんかいっ!!!って、原材料見てミキちゃんも思ったらしい。
ま、美味しいからいいんだよ。

そして、ニラ玉ならぬ、ネギ玉(左上)
P5014296.jpg
これは今朝、私が採った分で作ってくれたそう。
自分で採った行者ニンニクがこうして調理されて出てくると、
感動もひとしお、と思いきや。
「やっぱり少ないよねえ(笑)卵混ぜなきゃ、一品にもならない(^^ゞ」
来年は頑張る!

葱卵とじの横は、私の大好物、コロッケ。今回は山芋。
アキちゃんのコロッケ、ほんとにしっとりしてて美味しいんだよ。
野菜サラダは、十勝らしく豆が入ってる。
そして肉厚のシイタケ。この風味がたまらん。。

トシちゃんもミキちゃんも私も朝から山に登って疲れてたし、
ちょっとアルコール入っていい感じに眠気もやってきて(笑)
アキちゃんも山歩きに慣れてるとはいえ、明日もまた
早朝から深夜まで、大仕事が待ってるから、
21時にはお開き(笑)秋田で飲んでるにしては、異例の早さ(爆)

私はホテルも近かったので、22時には就寝
早寝早起き、うむ、健康的だ(この日だけね。。)
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かなえ

Author:かなえ
●Start:趣味=音楽鑑賞
→ライブに行く
→遠征(旅)に出る
→地元の美味しい料理を食べる
→美味い料理には美味い酒!
→酒の席で友達増える
→見聞が広がる
→趣味が増える
●Goal:私はどこに向かってるの~?

そんな私の寄り道日記です。



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