寄り道日記
趣味のこといろいろ書いてます
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2011GW(3)
2011年5月1日(日)

今日はハタパパの家でBBQ。
バーベキューというイベントではありますが・・・規模が大きいからビックリなさるな。
私は初めて参加したとき、唖然としたからね。総勢50人規模だから。
昨年には、食材にマグロの頭まで出てきた(爆)

しかし今年はどうもお天気がイマイチそう・・・
普通、雨が降るとバーベキューなんてイベントは延期か中止にするものですが。
雨天決行ですよ、なんてったって、ハタパパの家だから。

あのね・・・屋根がある、屋根が。
大きな倉庫があって、そこを解放してくださったのだけど・・・

P5010104s.jpg

さすがハタパパ。設備が半端ない(爆)

今年のBBQも焼くだけメニューじゃなくていろいろ充実してましたよ。
お決まりのアスパラは本州で食べるサイズの比ではないBIGサイズだし。
P5010103s.jpg
普通のウインナーがミニウインナーに見えるもんな(笑)
※アスパラが大きいのですよ

今朝採ってきたばかりの行者にんにくはジンギスカンと一緒に焼いたり、
鶏肉の上で蒸し焼きにして照り焼き味に味付けし・・・
トシちゃんの奥様が焼いてきてくださったピタパンに挟んで・・・これも大人気。
ピタパンの中に、炒めた行者にんにくを入れます。
その上に、照り焼きにしたチキンを入れます。
P5010110s.jpg

んー、うまい!

ママはカボチャ丸ごとのスイートパンプキンをその場で作ってくださった。
アルミホイルに包んだカボチャをBBQの炭火の間に置いておき、
いい感じに火が通ったら・・・生クリーム(泡立てる前)を入れる。
そしてこれをスプーンでかき混ぜ、シナモンとシュガーを振りかけたら
スイートパンプキンの出来上がり!
P5010127s.jpg
すげー、シンプルなのにめっちゃ美味しい!
女性陣のテンションが上がってます(笑)
チョコレートケーキの周りをシフォンケーキが取り囲んでたり、
P5010123s.jpg
贅沢なBBQを今年もみんなでいただいたのでした。
関連記事
コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する



このブログについて

かなえ

Author:かなえ
●Start:趣味=音楽鑑賞
→ライブに行く
→遠征(旅)に出る
→地元の美味しい料理を食べる
→美味い料理には美味い酒!
→酒の席で友達増える
→見聞が広がる
→趣味が増える
●Goal:私はどこに向かってるの~?

そんな私の寄り道日記です。



カレンダー

<
>
- - - - - - -
- - - 1 2 34
5 6 7 8 9 1011
12 13 14 15 16 1718
19 20 21 22 23 2425
26 27 28 29 30 - -

全記事



カウンター



最近のコメント



リンク

このブログをリンクに追加する



ブログ内検索





上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。