寄り道日記
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つぼ鯛
2007年11月14日(水)夜
天気:雨のち曇り



温泉に入ったらなんだか眠くなってしまって、これ以上の運転は危険そう。。
十勝はじゅうぶん満喫したので、ホテルに戻ってちょっとだけお昼寝

ヒロセさんにホテルに戻ったことをお伝えしたら18時前にホテルまで受け取りに来て下さって、
「本当にお世話になりました。スズキ社長にもよろしくお伝えください。」
と車をお返しして、19時頃に今夜もまた秋田へ(笑)

「明日も来ます」って言ってたけど、余の辞書に『社交辞令』はない!
行くと言ったらほんまに行くのよ(笑)

昨夜はきりたんぽ鍋を食べたら他があまり食べられなかったので、
カウンターに並んでる魚を何か焼いてもらうことに。
そしたら「本州にこれはないでしょ?」『つぼ鯛』という魚の開きを焼いて出してくれた。

つぼ鯛


鯛っていうけど、身が深くてホッケのよう。
焼きたては皮がパリパリと美味しかったので、「これ皮も美味しいね」って言ったら
ほんとはホッケも食べた後の皮をもう一度炙って食べると美味しいんだよ、って
教えてくれた。
そういやいつもホッケの皮は残してたな。。
「いちばん美味しいとこなのにもったいない!」って言われた(笑)

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かなえ

Author:かなえ
●Start:趣味=音楽鑑賞
→ライブに行く
→遠征(旅)に出る
→地元の美味しい料理を食べる
→美味い料理には美味い酒!
→酒の席で友達増える
→見聞が広がる
→趣味が増える
●Goal:私はどこに向かってるの~?

そんな私の寄り道日記です。



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