寄り道日記
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高田屋
♪はぁ~るばる 来たぜ 函館から~~~♪

というわけで、函館から
しまホッケ、子持ちにしん、紅鮭 が届いた。
といっても、何の前触れもなくやって来たわけではないよ(笑)

昨年夏に函館朝市へ行ったときに、鮮魚のお土産を買った高田屋さん。
秋に行ったときも高田屋さんでお土産を買ったのだけど、
過去2回の買い物経験から、私は高田屋を信頼してます。
それで、ネット販売もしてるので、頼んでみようと思って。

ところで、『にしん』と聞くと、
にしん蕎麦に入ってる、甘辛く煮付けたにしんくらいしか、イメージないよね?
本州ではにしんを普通の焼き魚にして食べるとかしないんだけど。。
北海道では焼いて食べるのはオーソドックスらしい。
早速、弱火でじっくり丸ごと焼いてみたところ。

うわおめちゃ美味しい

気に入った!
しまホッケはお土産で買ったこともあるし、美味しいのはわかってるけど
紅鮭も期待大だなあ

近所のスーパーで魚の切り身を買うのと比べたら、
送料もかかるしお財布に優しい買い物かどうかはわかりませんが。
1匹が大きいし、味は間違いないし、取り寄せる価値はあると思うよ。
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かなえ

Author:かなえ
●Start:趣味=音楽鑑賞
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→見聞が広がる
→趣味が増える
●Goal:私はどこに向かってるの~?

そんな私の寄り道日記です。



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